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실전 외식업 점포 마케팅

자하연 2011. 3. 4. 14:50

 

실전 외식업 점포 마케팅.doc

 

 

 

- 마케팅의 이해와 정의

- 시장에서의 위치에 따라 달라지는 마케팅 전략 수립이 필요

- 마케팅의 시작은 고객의 모든 것을 파악하는 것부터

- 중국인의 특성

- 중국인과 친해지려면, 이렇게 하라!

- 중국인들과의 만남 이것만 알면 실수하지 않는다

- 알기 쉬운 점포 마케팅 ABC

- 고객의 만족도를 좌우하는 QSC

- 고객을 몇 배로 늘리는 프로모션 전략

- 매출 증대로 직결되는 POP 전략

- 고객 심리 분석과 서비스 마케팅

- 테이블 재세팅

- 중국에서 성공한 한국식당수복성

 

 

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